食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香炸肉圆的做法步骤
-
1莲藕削皮洗净 -
2擦成蓉挤出水份 -
3肉剁成肉蓉 -
4豆腐洗净 -
5用手抓碎 -
6葱、姜剁碎 -
71－6步的材料全部放入碗中 -
8加入五香粉、十三香、花椒粉、蚝油、盐、鸡精、面粉 -
9拌匀 -
10揉成肉圆 -
11小火炸至定型捞出 -
12待油温升至8成热复炸一下快速捞出
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
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- 清炒菜苔
- 核桃芝麻糊
- 青椒鸡蛋
- 火龙果米糕
- 纯手工面筋面皮
- 酸菜包、韭菜鸡蛋包
- 番茄肉圆面
- 莲子桂圆红枣汤
- 自制水洗面筋
- 肉炒酸菜
- 香菇炒小油菜
- 迷你吐司
- 酥炸小麻花
- 红豆黑豆大米粥
- 豆瓣啤酒鸭
- 平底锅版草莓雪花酥
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- 麦香煎饼
- 花样蛋糕
- 青椒炒红薯粉
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- 甲寅秋犬马之齿五十洪水部药倩贻我以诗依韵（明·梁宪）
- 甲寅秋麦盛际返自晋阳过我斋头别之次日寄我（明·梁宪）
- 甲寅立春前一日，庞聱叟招饮，座中九人，合（清末民国初·方仁渊）
- 甲寅立春夜雪（宋·强至）
- 甲寅腊月十日自石龙赴广州会城途中纪行（明·乌斯道）
- 甲寅花朝陈以光老师莅澄见访相与便酌分茶欢（近现代·王益初）
- 甲寅西归江行春怀十首（宋·汪莘）
- 甲寅重九（宋·韩琦）
- 甲寅闰五月七日偕沈琛笙、徐蕴山赴菽庄诗社（清末民国初·许南英）
- 甲寅闽变，永嘉令马公琾与温处道陈公丹赤同（清·沈元沧）
- 甲寅除夕书怀（明·饶相）
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- 甲寅除夕感逝 自延绍山庄抚棺归车中口占（清末民国初·康有为）
- 甲寅除夕时久病初起（清末民国初·俞明震）
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