食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤
-
1食材：莴笋（已去皮）、黑木耳（已泡发清洗）、熟猪肉（已切成片） -
2将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。 -
3将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。 -
5翻炒翻炒。 -
6接着，合入切好的莴笋和焯好的黑木耳翻炒翻炒。 -
7然后，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即可。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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