食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜桂花糕的做法步骤
-
1南瓜洗净，去皮，切片，放入锅中，煮至南瓜用筷子可扎透变软即可。 -
2煮好的南瓜放至室温后，加适量水，放入料理机打成细腻的南瓜泥。 -
3琼脂用清水泡软。 -
4将泡软的琼脂放入小锅中，加入200ml清水，用小火煮至融化。 -
5煮好的琼脂水备用。 -
6在南瓜泥中加入白砂糖、炼乳。 -
7搅拌均匀。 -
8趁热再加入约50ml左右的琼脂液。 -
9搅拌均匀。 -
10把调制好的南瓜糊灌入硅胶模具中。冰箱冷藏1小时以上。 -
11顺利脱模。 -
12成品图1。 -
13成品图2 -
14浇上糖桂花，就可以美美的享受了。
小窍门
1、如果南瓜量大，琼脂的量也要相应增加；2、如果没有炼乳，也可以用牛奶代替；3、琼脂液和南瓜糊一定都要在热的情况下搅拌均匀，因为琼脂不溶解于冷水。4、
所属分类：
小吃
家常菜
- 泰国冰茶
- 糖油粑粑
- 麻辣香味猪条
- 溜鱼片
- 川味爱猪心
- 焖黄花鱼
- 香辣凉粉
- 一锅烩
- 五香毛豆
- 清炖白鲢鱼
- 芝麻薄脆
- 生熟地花生扇骨汤
- 五彩时蔬烩虾仁
- 香酥知了
- 老母鸡香菇汤
- 家常肉末豆腐
- 椒盐洋葱虾
- 馄饨皮版春卷
- 蒸馒头
- 黄油小曲奇
- 香葱肠仔包
- 腐竹腊鸭腿煮包心菜
- 酱拌洋葱茄子
- 创新水煮鱼片
- 辣炒花蛤
- permeate
- permeating
- permeation
- perm hair
- per mil
- permissible
- permission
- permission slip
- permissive
- permissively
- permissiveness
- permit
- permitted
- permittivity
- permit to do
- 咏贾谊（近现代·毛泽东）
- 咏赠发（明·皇甫汸）
- 咏赪桐花（宋·舒岳祥）
- 咏赵烈女（元·邓仕均）
- 咏赵烈女（明·邓彦良）
- 咏赵烈女（明·邓林）
- 咏赵裕子水仙花（明·黎彭龄）
- 咏赵（明·余继先）
- 咏超山梅花步周辨西先生原韵（清末民国初·祝廷华）
- 咏越中名胜分得樵风泾（清·许传霈）
- 咏跃鱼应诏诗（南北朝·张率）
- 咏路（宋·邹浩）
- 咏蹄（当代·陈忠平）
- 咏身（唐·白居易）
- 咏车辙（当代·陈振家）
- 服装色彩设计 第2版
- 微机原理与系统设计综合实践教程
- 自媒体营销
- 国际贸易概论(第3版)
- 北京市中日文化交流史研究会成立40周年纪念文集
- 食品微生物检验技术
- 光电信息专业实验教程
- 公司金融学(第5版)
- 湖北英烈文存
- 进程
- ERP供应链管理系统实训教程(用友U8V10.1版)
- 鹤壁市第三次水资源调查评价
- 计算机原理和网络教学
- 班婕妤传
- 植物大战僵尸2机器人漫画 合集 2(全4册)