食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
溜鸡肉段的做法步骤
-
1鸡胸脯切段或者块 -
2味精、料酒、香油、胡椒粉腌拌均匀，挂“全蛋糊”备用。 -
3酱油醋调汁加少淀粉 -
4炸至八成熟 -
5熬开加肉 -
6干锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
- 肉末生菜
- 啤酒鸭
- 辣子草鱼块
- 蒜蓉菠菜
- 小米椒蒜泥拌蒸菠菜
- 香肠烧萝卜
- 小老虎松饼
- 西兰花炒回锅肉
- 酱爆洋白菜
- 白萝卜炖牛腩
- 腊肉胡萝卜炒饭
- 洋葱炒牛肉
- 香干蒸腊肉
- 白切羊腿肉
- 荷叶饼夹孜然羊肉
- 三色椒拌海参
- 青椒炒肉
- 自酿醪糟
- 麻辣豆腐
- 韭菜蛋花汤
- 黑芝麻藕粉
- 酒香三文鱼骨
- 辣瓣酱炒白菜
- 减油地三鲜
- 小米菠菜粥
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