食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
水晶皮冻的做法步骤
-
1猪皮洗净，沸水中稍微煮一下，捞出后，用刀刮去靠近肉的油脂，一定要刮干净否则影响口感
-
2用镊子拔去表皮剩余的猪毛，拔完后一定要多洗几次，然后切成小条
-
3锅中加入水，把所有调料用纱布包起来，盐除外。放入猪皮条一起煮，水沸腾后转小火保持一直沸腾的状态，大约一个半小时就可以了，再放入适量的盐
-
4煮好后放入容器里，放冷藏室至凝固即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
- 什锦炒拉面
- 剁椒鱼头
- 泡椒馒头
- 腊肠鸡蛋炒饼
- 银耳炖梨
- 金银花鸡蛋汤
- 粗粮杂粮粥
- 干煸菜花
- 自制草莓酱
- 黑米红枣粥
- 甜面酱拌生菜
- 蒜香毛豆荚
- 自制桂花枣泥
- 芒果酸奶银耳
- 蛋白椰丝球
- 欠扁牌--回锅肉
- 小排玉米汤
- 豉椒炒茄丁
- 家常焖面
- 红烧牛蛙
- 蛋挞
- 芝麻枣泥饼
- 香甜火炬粽
- 水晶饺
- 椰果甜饼
- tuba
- tubal
- tubal ligation
- tubal pregnancy
- tubby
- tube
- tuber
- tubercle
- tubercular
- tuberculin
- tuberculosis
- tuberculous
- tuberose
- tuberous
- tube sock
- 陶渊明赞（宋·释广闻）
- 陶渊明赞（明·孙作）
- 陶渊明醉石（宋·项安世）
- 陶渊明（宋·叶茵）
- 陶渊明（宋·李复）
- 陶渊明（宋·王柏）
- 陶渊明（明·赠钰）
- 陶渊明（清·方苞）
- 陶渊明（近现代·周作人）
- 陶潜咏（宋·范浚）
- 陶潜（宋·徐钧）
- 陶潜（明·孙一元）
- 陶然亭四绝句（当代·傅义）
- 陶然亭薄暮（清·曾广钧）
- 陶然亭送方雨亭康步崖（清·寿富）
- 变换光学理论及其应用(精)
- 葡萄酒(葡萄酒文化的探索之旅)(精)
- 初级财务会计学(第4版二十一世纪双一流建设系列精品规划教材)
- 3ds Max影视动画角色设计技法教程
- 直流电源系统绝缘监测装置技术条件
- 北京京剧百部经典剧情简介标准译本
- 花背小乌龟
- 夏伯阳.伏龙芝/外国传奇人物故事(2)
- 货币银行学(第3版21世纪应用型本科金融系列规划教材)
- 骆驼祥子
- 工程造价管理
- 读者文摘(典藏版民国人的活法)
- 叶轮给煤机
- 科学拓展阅读(3下彩色版)/悦读书系
- 带我去太空(一部幻想与现实交织的宇宙飞船史)(精)