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诗文
花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
380克
辅料
姜片
适量
沙茶酱
2勺
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
沙茶酱烧排骨的做法步骤
1
食材:排骨(已清洗)、姜片
2
在已清洗好的排骨中,加适量的料酒。
3
加入2勺沙茶酱。
4
拌匀腌制1——2小时。
5
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
6
接着,下入腌制好的排骨翻炒翻炒。
7
然后,加入一些清水。
8
加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
调味煮开。
12
最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
13
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 荤菜 闽菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 名菜
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更新时间:2026/4/24 23:28:07