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诗文 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨
释义
花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 380克
辅料
  • 姜片 适量
  • 沙茶酱 2勺
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

沙茶酱烧排骨的做法步骤

  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：1
    1
    食材：排骨（已清洗）、姜片
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：2
    2
    在已清洗好的排骨中，加适量的料酒。
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：3
    3
    加入2勺沙茶酱。
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：4
    4
    拌匀腌制1——2小时。
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：6
    6
    接着，下入腌制好的排骨翻炒翻炒。
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：7
    7
    然后，加入一些清水。
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：8
    8
    加适量的生抽。
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：9
    9
    加适量的白糖。
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：11
    11
    调味煮开。
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：12
    12
    最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
  • 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨的做法步骤：13
    13
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/3/28 10:26:41