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诗文
泡菜面
释义
“寒冷冬天清晨,即营养又方便”
食材明细
主料
面条
适量
辅料
韩式辣白菜
适量
鱼丸
适量
豆腐
适量
青菜
适量
牛肉粉
适量
酸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡菜面的做法步骤
1
石锅内加入辣白菜多放汤汁,煮开打去浮沫(家里有韩式辣酱也可以放入一些)。
2
加入鱼丸,金针蘑。
3
开锅后放入面条,煮2分钟。
4
加入青菜,豆腐(豆腐是头一天剩的,所以可以晚一点放,只要加热就可以)。
小窍门
喜欢辣白菜的酸甜味,可老公不喜欢吃泡面,所以煮的面条。其实我个人喜欢放泡面,口感更好,比较劲道。除了辣白菜必搁,其它的可以看家里有什么就放什么。
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更新时间:2026/2/14 12:36:47