食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 未知 难度
红油白切鸡的做法步骤
-
1鸡腿洗净擦干水 -
2均匀的抹上一层黄酒静止10分钟 -
3炒锅放入盐、干红辣椒、干姜片、小茴香、花椒、八角小火炒 -
4炒至香味浓郁，盐的颜色发黄 -
5凉凉擀碎放入瓶子，用不完的还可以作五香盐 -
6鸡腿上均匀的抹满五香盐，装入保鲜袋放入冰箱冷藏一夜 -
7第二天拿出冲洗掉鸡腿上的五香盐沥干净水 -
8抹上一层油 -
9放入蒸锅，大火蒸25分钟，关火后再焖3分钟 -
10切件 -
11淋上红油
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
粤菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 木耳炒荷兰豆
- 笋干红烧肉
- 苹果派
- 第一次做牛扒
- 黑胡椒葱香甘蓝炒羊肉
- 胡萝卜羊肉水饺
- 白菜三鲜水饺
- 蚂蚁上树
- 沙锅鱼头煲
- 腊肠
- 松软好吃的葱油发糕
- 美味的家常炖牛肉
- 炒三色茶干
- 韭菜虾仁素三鲜饺子
- 葱锣烧
- 鱼干小炒
- 腊肠炒双蔬
- 韭菜炒豆腐
- 西葫芦炒鸡蛋
- 佳节年饼系列（2）@@葵花葡萄干曲奇
- 番茄蘑菇鸡蛋面
- 美味的韭菜猪肉虾仁馅饺子
- 蒸面条
- 佳节年饼系列（3）London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇
- 韭菜虾皮馅饼
- 跼什么什么地的成语
- 跼什么什么天的成语
- 跼什么什么安的成语
- 跼什么什么，的成语
- 跼什么吁什么的成语
- 跼什么天什么的成语
- 跼什么籥什么的成语
- 跼什么蹐什么的成语
- 跼地什么什么的成语
- 跼地吁天
- 跼地籥天
- 跼天什么什么的成语
- 跼天蹐地
- 跼蹐不安
- 跼蹐什么什么的成语
- 素馨花（明·杨慎）
- 素馨花（明·许炯）
- 素馨花（明末清初·陈子升）
- 素馨茉莉（宋·陈宓）
- 素馨鹦鹉（明末清初·陈子升）
- 素馨（宋·方岳）
- 素馨（宋·朱翌）
- 素馨（宋·许及之）
- 素馨（明末清初·屈大均）
- 素馨（明末清初·屈大均）
- 素（唐·李峤）
- 索书（清·孙原湘）
- 索云叔新茶（宋末元初·方回）
- 索人题照（清·叶舒璐）
- 索仲弼和诗且邀奕（宋·张纲）
- 产品设计程序与方法(设计学专业规划教材)/工业设计产品设计系列
- 新编读报纸学中文--汉语报刊阅读(准高级下博雅对外汉语精品教材)/报刊教材系列
- 快乐熊兄弟/熊熊乐园趣味小手工
- 优秀教师的成长(关键读物)
- 智能化生存(万物互联时代启示录)
- 工程造价法律实务(108个实务问题深度释解)
- 互联网商业的下半场(打造以人性为圆心以科技为半径的商业模式)
- 民法(第4版21世纪中国高校法学系列教材)
- 优秀教师的成长(关键人物)
- 心理学与人力资源管理(第7版)/人力资源管理译丛
- 中国信息资源产业发展与政策
- 经营孩子的人生(锻造天之骄子)
- 物流英语(第2版21世纪高职高专规划教材)/物流管理系列
- 优秀教师的成长(关键事件)
- 幸福隧道