食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
牛肉汤面的做法步骤
-
1准备材料 -
2青菜洗净，牛肉切片用生粉，盐，油，黑椒粉，酱油腌制十五分钟 -
3适量的面条 -
4油预热后下蒜和辣椒炒香 -
5加入牛肉翻炒 -
6倒入清汤煮汁 -
7牛肉汁装起备用 -
8青菜汤熟 -
9面条煮至八成熟 -
10装起面条，摆上青菜，撒上葱花 -
11加入滚热的清汤 -
12倒入牛肉汁，搅拌即可食
小窍门
面条不要煮太熟，不然会粘糊糊的
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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