网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	糖醋排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 料酒 适量 芝麻 适量 辅料 葱 适量 八角 适量 盐 适量 醋 适量 酱油 适量 冰糖 适量 甜味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 糖醋排骨的做法步骤 1 排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖1小时左右 2 捞出排骨，沥干水分 3 盛出一小碗排骨汤备用 4 锅中热油，加适量糖炒出糖色 5 放入排骨，炒至上色后加入料酒，酱油，醋 6 加入排骨汤，转小火闷20分钟左右，然后开大火收汁 7 收汁过程中加入少许冰糖，汁收干后沿锅边再倒入少许醋 8 出锅，撒上白芝麻 9 配上之前做好的冬瓜排骨汤，一份排骨两道菜 小窍门 排骨也可以选择先过油炸制，口感会更香脆 收汁过程中加少许冰糖可以让排骨更好的上色 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛油曲奇 清炒小海虾 无油快速猕猴桃面包 手抓饼 麻辣手撕杏鲍菇 [健康面食系列]韭菜盒子 蜜糖米糕 大理石戚风蛋糕 秋补靓汤---莲藕黑豆排骨汤 自制油豆腐 微波炉紫苏蒸蟹 炸鸡米花 红烧土豆鸡块 芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜 腊肠炒菜头皮 土豆饼 牛肉包子 原味曲奇 【番茄配方】葡萄干果酱蛋糕卷——满口葡萄粒，无比满足感 懒人香脆土豆丝饼 【番茄配方】日式棉花蛋糕卷——容易操作，口感细腻 【番茄配方】卡仕达酱——泡芙的最佳伴侣 午后来份酥得掉渣的小点心 圆葱猪肉馅饼简单做法 【番茄配方】卡仕达馅泡芙——体验另一种冰淇淋感的内陷 pull-down pulled pulled-back pulled muscle pulled pork puller pullet pulley pull for pull from pull in pull-in pull into pull in your horns pull leg 送董著作知北海县（宋·梅尧臣） 送董衮臣提举（宋·王庭圭） 送董谏议之任湘潭（宋·王禹称） 送董运使之江西参政（元·成廷圭） 送董通副南归（清·吴清鹏） 送董长史（明·薛瑄） 送董雨若西征（清·潘淳） 送董颋（唐·戴叔伦） 送葬（清·戴亨） 送蒋一宁（明·张弼） 送蒋一庵少司徒予告展墓归蜀（明·王缜） 送蒋中丞石庵考绩之京（明·湛若水） 送蒋主簿入都赴试一首（宋·程俱） 送蒋云启之湘中（宋·周弼） 送蒋亦璞前辈之官肇阳罗道（清末民国初·夏孙桐） 光电检测技术与系统 石林词笺注 隔壁财神来我班1 倚天屠龙记 新修版(1-4) 内部控制与风险管理(第2版)/王清刚 射雕英雄传 新修版(1-4) 天龙八部 新修版(共5册) 笑傲江湖 新修版(1-4) 哥白尼革命:西方思想发展中的行星天文学 (2020朗声新版)金庸作品集(全集12种共36册) 绿色智慧医院建设实用技术手册 有机电致发光材料:双极性蓝光主体材料量化研究 大目标/理查德.怀斯曼 中华人民共和国交通法规汇编(2019) 三线建设之光--英雄攀枝花的三线情缘/三线建设历史研究辑刊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。