网站首页  词典首页

诗文	花生酱面包卷
释义	食材明细 主料 高粉 225克 酵母 3克 黄油 25克 盐 1克 糖 50克 蛋 40克 水 120克 颗粒花生酱 适量 辅料 蛋液 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 花生酱面包卷的做法步骤 1 先做汤种，水100克+高粉25克煮成糊状后放冰箱冷藏 2 汤种100克、1/3的高粉、糖20克、蛋40克、水20克放面包机内 3 拌至糊状 4 加入其余的材料（除黄油外） 5 拌成光滑面团后加入黄油，拌至出膜 6 发酵2.5倍大 7 转动面包机排出气体，静置30分钟 8 取出面团分成4等份 9 取一面团擀成长方形片状 10 抹上颗粒花生酱 11 卷起成橄榄状 12 做好的面坯排放在烤盘中 13 发酵1.5倍大，涂上表面蛋液 14 在面团上割出几个口子 15 放180度的烤箱中烤20分钟 16 出炉晾凉即可食用 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	清蒸鲤鱼 凉拌卷煎 炸鸡中翅 小米辣蒜片乳瓜 小土豆炖牛腩 五彩虾仁咖喱饭 西兰花炒虾仁 甘蔗梨子红枣茶 手工菠菜鱼丸 软糯Q弹瀑布鲜奶麻薯（芝麻味和抹茶味）教程 酱烧茄子 清煮牛腱子 西兰花木耳炒肉片 尖椒炒黑猪肉 番茄鸡蛋汤 蔬菜海鲜山药大米粥 爆炒油麦菜 黄焖羊肉 香菇干贝糯米饭 青红辣椒土豆炒五花肉 韭黄炒蛋 牛肉土豆粉 芹菜卤干 干炒卤牛肉 西芹末凉拌花生米

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。