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诗文	韩式牛仔骨
释义	食材明细 主料 牛仔骨 4条 洋葱 1个 辅料 酱油 1/4杯 糖 1/4杯 麻油 2茶匙 黑胡椒粉 1茶匙 咸甜 口味 煎 工艺 数小时 耗时 简单 难度 韩式牛仔骨的做法步骤 1 准备好材料。 2 将牛仔骨放入水中浸泡一小时去血。 3 将半个洋葱打成泥，加入酱油，糖，麻油，黑胡椒粉，搅拌均匀成酱汁。 4 将浸泡好的牛仔骨捞出洗净，放入调好的酱汁中，腌制一晚上。 5 将剩下的半个洋葱切条，放入油锅中炒至软。 6 盛出铺在盘底。 7 将牛仔骨放入平底锅中，小火，两面分别煎5分钟左右。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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