网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮牛蛙
释义
“请输入菜谱描述”
食材明细
主料
牛蛙
两只
丝瓜
两根
洋葱
适量
小茴香
适量
芝麻
适量
泡椒
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
辅料
盐
适量
淀粉
适量
白醋
适量
白酒
适量
豉油
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
味精
适量
麻辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
水煮牛蛙的做法步骤
1
牛蛙洗净切段,加白酒、淀粉、少许盐、豉油和清水抓匀,放冰箱腌制。
2
丝瓜切块,洋葱切丝备用。
3
其它材料处理好备用。
4
锅中热油,比平时多点,加入花椒和小茴香。
5
加入姜、蒜、泡椒、干辣椒煸炒出香味。
6
加入洋葱,继续煸炒。
7
洋葱稍变软时加入牛蛙,快速翻炒。
8
加入适量的清水,焖煮五分钟左右。
9
倒入丝瓜,继续焖煮。
10
丝瓜变软时加入五香粉和胡椒粉,再倒入少许的白醋和味精调味。
11
先将丝瓜盛出铺在碗底,再将牛蛙放在上面,最后放上香菜和芝麻。
12
锅中热油浇在香菜和芝麻上,这道菜就完成了。
小窍门
牛蛙一定要大火煮够10分钟左右,确保杀菌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
红烧鱼肠
排骨焖腐竹
四喜蒸饺
紫薯香蕉奶昔
苹果桔子饮
西葫芦炒肉末
豆腐抹茶布丁
燕麦葱香苏打饼干
雪梨紫薯奶昔
懒人全蛋版蛋挞
牛排意大利面
玉米油版蛋黄酥
油泼面
秋日栗子香
梅菜扣肉
荷叶糯米鸡
凉拌海带丝
红油辣子
爆溜腰肝
萝卜白菜炒土豆丝
辣椒炒扁豆丝
脆炸蚂蚱
香辣掌中宝
青萝卜丝鸡肉丸子汤
香蕉可可花边包
同什么什么慨的成语
同什么什么戈的成语
同什么什么成的成语
同什么什么戚的成语
同什么什么户的成语
同什么什么救的成语
同什么什么曲的成语
同什么什么朽的成语
同什么什么枕的成语
同什么什么枝的成语
同什么什么校的成语
同什么什么根的成语
同什么什么梦的成语
同什么什么死的成语
同什么什么气的成语
雪狮儿·步晦窗先生韵(当代·谷海鹰)
雪狮儿 梅(宋末元初·仇远)
雪狮儿 次和晦窗兄(当代·王蛰堪)
雪狮儿 残菊寄逸人(近现代·吕小薇)
雪狮儿 猫,借书舟韵(清末近现代初·赵熙)
雪狮儿 登冷香阁(近现代·吴梅)
雪狮儿 花寒(清·曾廉)
雪狮儿 虎丘(清末近现代初·吴湖帆)
雪狮儿 赴沪归,用前韵又寄逸人(近现代·吕小薇)
雪狮儿 都门洗象词(清·董元恺)
雪狮儿 雪窗漫成(清·顾太清)
雪狮儿(宋·程垓)
雪狮儿(当代·熊盛元)
雪狮儿(清·吴藻)
雪狮儿(清·吴藻)
华北区域气候变化评估报告:2020 决策者摘要
农业贸易百问
移动商务基础
大学生危机事件的管理理论及处置方式研究
箫基础演奏练习
指向核心素养的小学数学深度教学(案例式教学指南)
燕赵文化
潍坊历史文化故事
植物生存天地
不断进化的生命
贝尔熊很害怕
新概念英语 同步语法大全 语法精讲同步练习 1A 青少版
从个体行动到社会现象
不负人民 忻州特色的脱贫攻坚之路
中兴两朝编年纲目(全2册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 14:01:48