食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豉香白萝卜丝的做法步骤
-
1白萝卜一个，尖椒一个，黑豆豉少许。 -
2白萝卜用刨子刨成萝卜丝，尖椒切碎。 -
3里放鲜猪油烧热倒进尖椒炒香后再放进白萝卜丝炒匀， -
4翻炒片刻， -
5放盐入味。 -
6倒点清水， -
7放进豆豉提香， -
8将萝卜丝煮熟， -
9最后调点调味鲜，八角粉，有芹菜放点芹菜就可出锅了。 -
10煮好的豉香白萝卜丝。
小窍门
放点点清水就行，萝卜水汁多，不需要放太多的汤汁。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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