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食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制蜂蜜梨膏的做法步骤
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1梨洗净 -
2红枣 -
3百合 -
4枸杞 -
5红枣剪丝 -
6梨擦成丝 -
7把上述材料放进平底锅 -
8把梨核也放进去 -
9加入水 -
10大火烧开，小火熬1小时 -
11熬好凉一下 -
12用纱布过滤一下，把剩余的残渣也挤干 -
13过滤好的汤汁加冰糖继续小火熬 -
14待汤汁冒鱼眼泡，颜色变深，就要不停的用勺子搅拌，防止粘锅，等到汤汁粘稠就可以着火了 -
15凉一下 -
16熬好的成品挂勺，能拉出糖线 -
17成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
自制酱料