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诗文
【黑椒培根炒杏鲍菇】
释义
食材明细
主料
培根
3条
杏鲍菇
2个
青椒
半个
洋葱
半个
辅料
盐
适量
黑胡椒碎
适量
生抽
适量
生粉
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑椒培根炒杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇洗净切片,青椒切条状,培根切小块,洋葱切小块,调好黑椒勾芡汁(由生粉、酱油、黑胡椒碎调成)。
2
锅内热橄榄油,加入杏鲍菇煎1分钟。
3
再加入培根,炒至卷缩出油。
4
加入青椒、洋葱翻炒1分钟。
5
加入适量盐和调好的黑椒勾芡汁。
6
翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/1/3 14:32:48