网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冰皮月饼
释义
食材明细
主料
糯米粉
45克
粘米粉
35克
澄粉
20克
糖粉
50克
色拉油
适量
牛奶
150克
红豆沙
250克
辅料
熟糯米粉
50克
奶香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
冰皮月饼的做法步骤
1
取50克糯米粉炒熟,当手粉用,小火炒略微发黄即可。
2
将糯米粉,粘米粉,澄粉称量好。
3
牛奶与油,糖粉一起搅拌。
4
加入称好的三种粉
5
搅拌至无颗粒状静置30分钟。
6
放入烧开的锅内蒸20分钟,中途开锅搅拌一下。
7
将蒸熟的面糊搅拌至表面光滑,放凉就是冰皮。
8
豆沙馅搓成20克/个小球。
9
冰皮分成30克/个小球。
10
在手上拍点手粉防粘,然后将冰皮放在手心压扁。
11
放上一个豆沙球,用冰皮把豆沙包起来,并慢慢往上推。
12
至到把豆沙包裹住,收口。
13
包好的冰皮球在手粉里滚一下。
14
然后把冰皮球放进模具里,按压成型即可。做好的冰皮好可爱。
15
南瓜皮莲蓉馅
16
抹茶皮豆沙馅
17
草莓皮里芝麻馅
18
开始装盒
小窍门
这个份量一次只能做10个冰皮。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 糕点 家常菜
随便看
排骨冬瓜汤
紫薯蝴蝶面
黑椒牛柳
手撕饼
葱爆豆芽菜
烤黄豆
芦笋百合炒鸡丁
纯手工自制陕西岐山臊子面
雕刻茄子绣花鞋忆童年
芒果糯米滋
芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜
可乐鸡翅
营养美味粉蒸草鱼
凉拌糖醋小萝卜
香辣风味炸鸡块
日式炸鸡
彩色面条
肉松面包卷
桑葚戚风
巧克力手指饼干
西红柿面片
茭白炒小章鱼
【巧克力海绵蛋糕】
拉皮菠菜
牛油果布丁
花费什么做某事用英语怎么说
花费好几年用英语怎么说
花费我半小时用英语怎么说
花费更多的精力用英语怎么说
花费金钱做某事用英语怎么说
花辰什么什么的成语
花辰月夕
花边人物
花边什么什么的成语
花遮什么什么的成语
花遮柳掩
花遮柳隐
花里什么什么的成语
花里胡哨
花钱少的便宜用英语怎么说
次明仲矼字韵诗(宋·刘子翚)
次明仲韵(宋·赵鼎)
次明道先生閒来无事不从容韵(明·张天赋)
次易实甫观察即席韵(清·丘逢甲)
次易德元(明·罗伦)
次昙师见寄韵(明·胡奎)
次春尽日过报慈桥漫兴(清末民国初·方仁渊)
次春日六韵(清·缪公恩)
次春日即事韵(元·周权)
次春日述怀韵(明·梁储)
次春日閒坐閒行二绝韵(明·朱诚泳)
次春郊元韵(清·缪公恩)
次昭城(宋·赵希迈)
次昭武省祖茔焚黄因会宗族二首(宋·李纲)
次昭觉圆老韵(宋·王灼)
分析化学基础(供药学类专业使用第3版全国医药中等职业教育药学类十四五规划教材)
江苏知识产权实力状况报告(2020)
现代内科疾病诊疗精要
中国法制史(第2版全国高等学校法学专业核心课程教材)
工程训练实训教程(机械工程实践教学系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
小学英语渐进式书写训练(3下PEP渐进书写体)
大学生健全人格训练与培养(普通高等学校综合素质教育教材)
日照政法(砥砺奋进三十年上下)
纳米材料的制备与应用技术(高等学校十一五规划教材)
法学概论(第5版高等院校财经专业精品教材)
首钢年鉴(2020)(精)
功能性纺织品开发及加工技术
船舶辅机(船舶动力彩色版全国船舶工业职业教育教学指导委员会十三五重点规划教材)
光伏发电及天然气政策法律专题研究/重大法学文库
中国白酒地理/中国白酒文化传播研究丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/26 6:32:14