食材明细
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- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
牛奶麦芬的做法步骤
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1准备好所有调料
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2把油、牛奶、鸡蛋，这些湿性调料混合一起搅拌均匀 -
3把糖、盐倒入搅拌均匀
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4面粉泡打粉混合过筛倒入湿性材料中翻拌均匀，不要打圈自下到上翻拌，到混合均匀即可，看起来会有颗粒比较粗糙，也不用继续翻拌了 -
5把拌好的面糊倒入裱花带中挤至纸杯3/2处 -
6烤箱预热180度，靠25分钟左右，表面金黄色完全膨胀即可
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7出炉开吃啦~(≧▽≦)/~
小窍门
混合好的面粉不要放太久最好马上进烤箱，不然蛋糕不容易膨胀充分
材料混合的时候也不用拌太久只要完全混合就行了
材料混合的时候也不用拌太久只要完全混合就行了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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