食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丁的做法步骤
-
1玉米煮熟，抠掉玉米粒备用 -
2里脊肉切丁 -
3肉丁放碗中加入1勺料酒、1勺花椒粉、1勺辣椒粉、1勺白胡椒粉、1勺生粉 -
4拌匀腌制入味 -
5另外取一个碗，葱切碎、姜剁碎、蒜剁碎一起放入碗中，加入1大勺白糖，大约20克，2大勺醋、1大勺生抽、适量盐、适量辣椒粉调成鱼香味汁 -
6油烧热倒入肉丁 -
7煸炒至断生 -
8倒入玉米粒继续煸炒 -
9倒入鱼香味汁炒匀 -
10待汤汁收浓加入1勺鸡精粉翻匀出锅 -
11装盘 -
12? -
13…
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
- 凉拌腐竹
- 艾叶青团
- 红烧鸡块?
- 猪油酱油炒饭
- 懒人模式一次性发酵的葱香馒头和白面馒头
- 棒棒糖小蛋糕
- 酱香饼
- 红丝绒戚风蛋糕
- 油饼汤
- 武汉小吃--苕面窝
- 黄骨鱼豆腐汤
- 鸡婆笋炒酸菜肉末
- 红丝绒粿蛋糕
- 素炒饼
- 红烧蹄筋虎皮鹌鹑蛋
- 蚝油鸡胗
- 霸王花猪骨汤--快手汤
- 芹菜鲜蘑炒肉
- 韭菜饼
- 超可爱的小蜜蜂甜甜圈
- 火龙果拌酸奶
- 0失败厨房小白也能上手的烫面饼
- 三丝炒粉
- 吐司煎蛋芦笋沙拉
- 猪肉酸菜水饺
- banqueter
- banquet hall
- banquette
- banshee
- bantam
- bantamweight
- banter
- Bantu
- banyan
- banyan tree
- banzai
- baobab
- bap
- baptise
- baptised
- 西禅寺（明·徐熥）
- 西禅新阁（宋·沈辽）
- 西禅此庵净老真赞（宋·林之奇）
- 西禅茶林闲坐（当代·吴金水）
- 西禅院竹（宋·梅尧臣）
- 西禅饯董溪翁（宋·赵时儋）
- 西秦四主夏三主（明·郭之奇）
- 西窗与弟侄戴时芳酌酒（宋·陈著）
- 西窗昼雨（元·黄镇成）
- 西窗晚眺（宋·陈藻）
- 西窗望北高峰清甚（宋·韩淲）
- 西窗杂咏三首（宋·张耒）
- 西窗烛 雨霁江行自度（宋·谭宣子）
- 西窗烛（当代·陈永正）
- 西窗独酌（宋·陆游）
- 五笔字型常用字词速查字典(全新升级第2版)
- 数码摄影完全自学手册(全新升级第2版)
- 广告设计(国际最新设计案例专业解读教程)
- 液晶显示器维修从入门到精通(附光盘全彩版)/计算机硬件工程师维修技能实训丛书
- 精通UG NX7中文版数控加工(附光盘)
- VPN网络组建案例实录(附光盘第2版)
- 提升摄影用光水准的200个建议(附光盘看图说话)
- 提升摄影构图水准的200个建议(附光盘看图说话)
- 字体设计(国际最新设计案例专业解读教程)
- 逃婚去英国/新出国主义
- 技术标准化研究新论/卓越管理论丛
- 走进音乐的殿堂(大学音乐鉴赏)
- 流浪在北欧农场/新出国主义
- 大学英语6级写作翻译周周练/专项能力提高系列
- 国际商务实训(中国劳动关系学院精品系列教材)