食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛋饺的做法步骤
-
1肉馅按自己的喜好配置
-
2鸡蛋打入碗中，搅散待用，小锅中刷少许植物油
-
3等底部稍成型对折，边缘处再摸点蛋液粘紧，即可出锅，蛋饺完成
小窍门
用的带有不沾的奶锅制作，好操作，易呈圆形。随时从火上移走锅，调整火候。
使用的厨具：不粘锅
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