网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香葱手抓饼
释义
食材明细
A
普通面粉
250克
水
160克
辅料
面粉
25克(B)
猪油
50克(B或者色拉油)
葱
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量
配料
盐
适量
葱香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香葱手抓饼的做法步骤
1
250克面粉加160克水活成面团,静止20分钟。
2
面团静止的过程,制作油酥,白猪油或者色拉油入锅中烧热。猪油更香脆,色拉油口感也不错,根据个人喜好吧。
3
放入花椒大料、葱姜蒜炒香,小火炒5分钟左右,使油更好入味。
4
油过筛扔掉所有的配料,留下油,稍微晾凉,加入25克面粉拌匀。
5
做好的油酥,粘稠状的哦,稍微加点盐拌匀。
6
静止好的面团分3份。
7
把面团擀成长方形后刷一层油酥撒一层葱花。
8
像手风琴的样子把面片折叠起来。
9
从一头开始卷起来。
10
卷好的面团,压一下,擀薄。
11
擀成圆形。
12
平底锅中放油烧热,入平底锅或者电饼铛中,小火。
13
两面金黄即可,可以用铲子稍微使其松散些。
14
香喷喷的葱香手抓饼出锅喽。
15
又香又脆。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 早餐 饼
随便看
紫薯豆沙馅年糕
腌嫩姜
父亲节做一份老爸最爱的下酒小菜——老醋花生
拌蒸茄子
红油鸡丝
芦笋瘦肉粥
马卡龙的做法(用烤箱做马卡龙)
私房小菜一碟之【豉椒带鱼】
牛奶枸杞蒸蛋
生炒笨鸡
牛油果夹心薯饼
只是一枚卤蛋??
自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧
凉拌鸡丝
如轻乳酪般细腻——炼乳棉花蛋糕
缤纷焗炒饭
银耳木瓜红枣牛奶甜品
元气满满的鸡肉汉堡
宝贝的补钙美食【黄鱼焖豆腐】
红枣玉米粥
烧烤酱
凉拌黑木耳
炸薯条
烧烤味鸡腿卷
红烧鹅翅
calling card
calling for tenders
call in on
call in sick
call into question
calliope
calliper
callipygian
callisthenic
callisthenics
call it a day
call it quits
call letter
call letters
call names
怀郑性之(明·徐熥)
怀郑文山(宋·陈宓)
怀郑本初(明·李昱)
怀郑洎(唐·孟迟)
怀郑蕃修(清·宗智)
怀郭参议(明·罗亨信)
怀郭安道(元·周驰)
怀郭宝山都督(明·李学一)
怀郭挥使(明·史谨)
怀郭硕夫刘南正程云翼(金·史旭)
怀都下友人(明·陆深)
怀都门诸友(清·戴亨)
怀鄱阳士民(宋·王十朋)
怀鄱阳(宋·王十朋)
怀酒(宋·李新)
你心中也有一朵莲花/指上禅院
企业资源战略集团对企业业绩的影响--以我国大中型客车行业为例/经管系列/博士文丛
慢性炎症/超入门系列
基因与疾病/超入门系列
肌肉松弛药(精)/当代麻醉药理学丛书
投资型商品销售技巧(1)
投资型商品销售技巧(2)
普洱大全(品饮普洱茶的百科全书)
让身心柔软下来/指上禅院
迷悟之间的喜乐/指上禅院
谢谢你曾经爱过我
红尘中微笑/指上禅院
形象戏剧学
人文科学概论/高校人文与科学教育丛书
工程项目管理(高等学校省级规划教材土木工程专业系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 1:47:03