食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜夜开花骨汤的做法步骤
-
1材料：夜开花、梅干菜（已洗净）、排骨（已焯水） -
2将夜开花去皮、清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将已焯水的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。 -
5加入一些清水。 -
6接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 -
7焖至没气后开盖。 -
8然后，合入切好的夜开花和已洗净的梅干菜煮开，煮至夜开花熟软。 -
9最后，加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味搅匀，即成。
使用的厨具：高压锅
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