网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱焖肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 1个 猪瘦肉 100克 蒜 5个 姜 1块 蚝油 2勺 酱油 2勺 盐 1勺 鸡精粉 1勺 白糖 1勺 鸡蛋 1个 生粉 1勺 料酒 1/2勺 生抽 1勺 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 酱焖肉末茄子的做法步骤 1 猪肉剁碎 2 加鸡蛋液、生粉、生抽、料酒拌匀腌制一会儿 3 茄子削皮 4 切厚一点的圆形，双面划上十字花刀 5 放入淡盐水里泡一会儿 6 姜、蒜切片 7 泡好的茄子沥干水撒上干面粉 8 放入平底锅煎 9 煎至两面金黄 10 锅底留油放八角、姜片炸一下 11 倒入肉末翻炒 12 加一点开水 13 倒入茄块，烹入酱油、盐、白糖、蚝油 14 焖烧一会儿 15 待茄子焖的软烂加入蒜片、鸡精粉翻一下出锅 16 装盘
随便看	酸菜牛肉 燕麦花生粽 寿司 苦味小炒苣荬菜 开怀开胃重口面食——酱烧茄子拌面 五香小丸子 干锅孜然菜花 小纸杯蜂蜜蛋糕 豆腐肉丸子白菜船 蛋白的妙用：蛋白椰丝球 山药泥 中种法做奶香土司 快手小菜：凉拌爽口青笋 妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风 平家小吃 --- 小炒年糕片 香辣手撕牛肉 中种炼奶吐司 香辣炒鱿鱼 麻辣豆腐 水晶苦瓜 香蕉葡萄干马芬蛋糕 金汤娃娃菜 自制豆腐花 黑芝麻粉面包 手撕包菜 辑什么协什么的成语 辑志什么什么的成语 辑志协力 输什么什么守的成语 输什么什么意的成语 输什么什么胆的成语 输什么什么蹙的成语 输什么什么边的成语 输什么写什么的成语 输什么剖什么的成语 输什么助什么的成语 输什么墨什么的成语 输什么服什么的成语 输什么沥什么的成语 输什么跳什么的成语 奉寄少司马麻城刘公公繇山东迁某尝备属吏有（明·王世贞） 奉寄山阴县丞陈大用（明·朱同） 奉寄崔伯恭左丞（明·贝琼） 奉寄崔伯易（宋·王令） 奉寄左司马汪公四首（明·胡应麟） 奉寄平原颜太守（唐·高适） 奉寄广宁侯二郎君（明·吴与弼） 奉寄张宇清先生（明·王世贞） 奉寄彭从吾亚卿乞致仕养亲（明·林光） 奉寄彭城公（唐·李华） 奉寄忠国公令郎君（明·吴与弼） 奉寄总河张公（明·黎遂球） 奉寄恕中韫禅师（元末明初·丁鹤年） 奉寄憺园先生（清·朱黼） 奉寄戚宪副先生（明·潘希曾） 创造性的编辑(第5版高等院校双语教材)/新闻传播学系列 医学免疫学(供临床口腔预防药学医技护理等专业使用) 大学生健康教育(第4版) 跨国公司研发离岸研究/四川大学哲学社会科学学术著作出版基金丛书 医学计算机基础(普通高等教育十一五规划教材) 冲压工艺与模具设计制造/高等职业教育机械大类规划教材系列 国际货物储运与保险/高等院校物流类教材系列 企业物流管理/高等院校物流类教材系列 地下水资源可持续开发理论与实践(地质工程)/21世纪技术与工程著作系列 计算机网络与应用(高职高专计算机应用技术系列教材) 计算结构力学(普通高等教育十一五国家级规划教材) AutoCAD2008中文版机械制图(附光盘)/全国中等职业教育机械大类实训教材系列 大学计算机基础(普通高等教育十一五规划教材) 国际贸易实务(高职高专经管类核心课教改项目成果系列规划教材) 国际贸易实务/高等院校国际贸易类教材系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。