“很喜欢紫苏的香味，
今天蒸鱼放了点紫苏，去腥又提香！真的不错！”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫苏蒸草鱼的做法步骤
-
1鱼块清洗干净，放进碟子。 -
2配料清洗干净，切好备用。 -
3把切好的配料加进鱼块里，并加进适量盐和米酒腌10分钟。 -
4上锅大火蒸12分钟。 -
5用另一锅把油烧热。 -
6在蒸好的鱼里加进酱油和葱花，淋上烧热的油就好了。
使用的厨具：煮锅
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