食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
葡萄豆沙饼的做法步骤
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1面粉放到干净盆里加糖。 -
2添加溶化的酵母和温水和成面团，饧30分钟。 -
3放到面板上揉均匀，搓成长条。切成每个50克的剂子。 -
4葡萄干洗净切碎，添加白糖和面粉制成馅料。 -
5擀成皮后，放上豆沙和葡萄馅制成包子，皱褶向下。 -
6稍按一下制成饼坯。 -
7锅里放少量油，6成热放入饼坯。 -
8定型后翻过来，再煎另一面，煎到两面金黄后即可。 -
9盛入盘中，即可享用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
汤羹