食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
本帮熏鱼的做法步骤
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1鱼切段1.5cm宽，放入料酒，葱，姜片腌制10钟
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2锅内倒入适量水，放入葱，姜片，生抽，老抽，八角，桂皮，草果，香叶，白糖，盐，大火烧开转小火烧10分钟
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3平底锅倒入适量油，热至6成时放鱼块煎，至两面金黄色时捞出，直接放到烧好的酱汁里腌制 -
4完成
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5要吃的时候捞出装盆
所属分类：
私房菜