食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
法式综合水果塔的做法步骤
-
1黄油室温软化加糖粉搅拌均匀后加全蛋液再次搅拌均匀。 -
2加过筛后的低筋粉搅拌，轻揉。不要揉出面筋。 -
3将面整形保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室静置至少一小时。 -
4面板及擀面杖上撒上高筋粉防粘结，将面团擀成厚度为3mm左右的塔皮。 -
5将塔皮覆盖在塔盘中整理成型，用叉子在塔皮中扎很多小眼，防止在烘焙过程起鼓、烤箱180°中下层15分钟。 -
6烤好的塔皮稍微放凉后将奶油杏仁馅挤入。奶油杏仁馅做法（黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、朗姆酒混合搅拌均匀）。 -
7将挤有奶油杏仁馅的塔皮放入烤箱中下层180°、烘焙15分钟。 -
8烤好的杏仁塔放凉后将打发鲜奶油均匀挤满后放入各种自己喜好的水果，刷上糖浆即可。 -
9熬制糖浆、将白砂糖、水、蓝莓酒放入不黏锅中烧开后，转小火熬制略微粘稠即可（注意勿烧焦黄）。
所属分类：
派塔
- 火龙果养乐多
- 俱乐部三明治
- 咖喱鸡块
- 芦笋炒虾球
- 没有鱼陪伴的孤单肉丝
- 桂花椰汁千层糕
- 鸡蛋虾仁炒芽菜
- 火龙果素馅锅贴
- 【宝宝辅食】胡萝卜山药排骨汤
- 凉拌藕片
- 红烧黄鱼
- 芒果橙子养乐多
- 水果干
- 肉末烧茄子
- 油炸花生米
- 鲜桂圆红枣粥
- 马拉糕
- 西瓜火龙果汁
- 韭薹猪肉水饺
- 好吃不如“饺子”
- 麻辣毛豆
- 咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤
- 最美“紫薯曲奇”
- 葱蒜香猪肠粉
- 腐竹炒肉饼
- 卧狼当道
- 卧而什么什么的成语
- 卧而治之
- 卧薪什么什么的成语
- 卧薪尝胆
- 卧虎什么什么的成语
- 卧虎藏龙
- 卧雪什么什么的成语
- 卧雪吞毡
- 卧雪眠霜
- 卧鼓什么什么的成语
- 卧鼓偃旗
- 卫生县城用英语怎么说
- 卫生命安全担忧用英语怎么说
- 卫生学用英语怎么说
- 西兴泊舟（宋·陆游）
- 西兴渡压雨赠同邸李计议（宋·徐玑）
- 西兴渡口雪（宋·苏泂）
- 西兴渡（元·张翥）
- 西兴秋渡（明·董其昌）
- 西兴词（明·王世贞）
- 西兴道中二首（宋·吕祖谦）
- 西兴道中二首（宋·董嗣杲）
- 西兴道间（宋·陈起）
- 西兴阻风（宋·王炎）
- 西兴马上（宋末元初·戴表元）
- 西兴驿（清·缪梓）
- 西兴（元·朱德润）
- 西兴（宋·孔平仲）
- 西兴（宋·李泳）
- 高效养肉用山羊(双色印刷)/高效养殖致富直通车
- 百合高效栽培(双色印刷)/高效种植致富直通车
- 数控车工(中级国家职业技能鉴定培训教程)
- 早期教育的12种绝佳实践(结合瑞吉欧和其他创新方法构建全新早教体系)
- 生态战略(如何打造生态型企业)(精)
- 新股民炒股快速入门
- 创业创品牌(创业企业先发制人的9大方法)(精)
- VR革命(虚拟现实将如何改变我们的生活)(精)
- 收购有道(中小企业收购秘籍与精品案例)
- 月牙河的儿女(功与过)
- 碧昂斯传(撼动世界)
- 我的孕期体重管理书(越孕越美丽)
- 一肚子幸福(树妈孕期心理减压手记)
- 蓝莓兔(精)/曹文芳纯美绘本
- 花伞里的小小鼠(精)/曹文芳纯美绘本