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诗文
椒盐烤鸡
释义
食材明细
主料
土鸡
910克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
配料
椒盐
适量
料酒
适量
盐
适量
其他 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
椒盐烤鸡的做法步骤
1
材料:土鸡(已洗净)、姜片、葱段
2
在已洗净的土鸡中,搁入姜片和葱段。
3
随后,加适量的料酒。
4
加适量的盐。
5
调味抹匀,将葱姜塞入土鸡肚子中。
6
腌制半天。
7
接着,将腌制好的土鸡放在烤架上,均匀地撒上适量的椒盐。
8
然后,进入烤箱中,先232度烘烤20分钟。
9
再翻动一下,再232度烘烤15分钟,即成。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2026/4/18 21:23:44