食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1材料：鸡蛋、梅干菜（已洗净）、面粉、辣椒粉 -
2将面粉搁入大碗中，待用。 -
3随后，合入已洗净的梅干菜，打入鸡蛋。 -
4接着，加适量的料酒。 -
5加适量的盐。 -
6加适量的辣椒粉。 -
7加适量的清水。 -
8调味拌匀成面糊。 -
9然后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊。 -
10最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：平底锅
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