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诗文	牙签牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 辅料 牙签 30根 配料 盐 适量 酱油 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 鸡精 适量 微辣 口味 爆 工艺 一小时 耗时 简单 难度 牙签牛肉的做法步骤 1 买新鲜的牛肉切成条状，然后撒上盐腌制，用牙签一个个穿好即可 2 入油锅进行油炸，起锅放入油加入干辣椒，花椒，然后倒入炸好的牛肉，放入酱油鸡精葱段进行爆炒，起锅即可 3 成品很棒 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
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