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诗文
扁豆炒油豆腐
释义
食材明细
主料
扁豆
120克
油豆腐
85克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
扁豆炒油豆腐的做法步骤
1
材料:扁豆、油豆腐
2
将扁豆摘洗干净,捞出待用。
3
将油豆腐放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的油豆腐翻炒一下。
6
然后,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 11:54:32