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诗文	韭菜卷
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 面粉 适量 辅料 糖 适量 油 适量 甜味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜卷的做法步骤 1 面粉先加糖，清水揉匀醒一小时，韭菜清洗切碎。 2 醒好的面团再次揉匀擀成薄皮。 3 再抹上韭菜。 4 卷成卷。 5 再擀平。 6 再卷成卷。 7 切块。 8 用快子在切好的面坯上压上一条，如图。 9 不粘锅里烧油，放进做好的饼坯油煎。 10 小火油煎。 11 翻面。 12 煎熟煎香即可。 13 煎好的饼。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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