食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菇菇肉饼的做法步骤
-
1青椒和香菇切小丁； -
2在绞肉中加入青椒丁和香菇丁； -
3加入半匙盐、1匙酱油、1匙料酒、半匙耗油、姜泥和少量水拌匀； -
4将拌匀的绞肉团成肉饼，放上枸杞； -
5将肉饼大火蒸10分钟。
小窍门
1.香菇用干香菇泡发更香，也可以在肉饼中加入泡香菇的水；
2.多加些水可以使肉饼多汁，吃起来更嫩。
2.多加些水可以使肉饼多汁，吃起来更嫩。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 滋补靓汤—萝卜白菜清炖羊排
- 糖水紫山药
- 鸡汤荠菜馄饨
- 茴香馅饺子
- 二瓜锅塌
- 挑战经典---少油版糖醋排骨
- 补中益气、强健筋骨—咖喱牛肉煲
- 剩米饭的华丽变身---培根苹果焗饭
- 冬补 - 梨子烧鹿肉
- 珍珠丸子
- 冬补 – 羊肉泡馍 自制白吉馍与辣椒油
- 粤菜 豉油皇鸡肉
- 大喜大西芹洋葱肉片
- 芹菜系列（三）“虾兵蟹将炒芹皇”
- 【牛尾鲜菌汤煲】——补血益肾 强筋壮骨
- 京味儿小菜“糖醋萝卜丝”
- 京味儿小菜“椒油爆腌萝卜皮”
- 家常小炒菜“肉丝香干炒豆嘴”
- 花样面食——小草帽
- 【冬季养生菜】梅花三弄---梅花紫菜鸡肉卷
- 花样面食——可爱的拖鞋
- 花样面食——小刺猬
- 花样面食——毛毛虫
- 花样面食——兔子
- 花样面食——会说话的小熊
- 什么者什么上的成语
- 什么者什么为的成语
- 什么者什么之的成语
- 什么者什么也的成语
- 什么者什么云的成语
- 什么者什么仁的成语
- 什么者什么会的成语
- 什么者什么位的成语
- 什么者什么其的成语
- 什么者什么劳的成语
- 什么者什么取的成语
- 什么者什么可的成语
- 什么者什么喁的成语
- 什么者什么善的成语
- 什么者什么坠的成语
- 闰二月廿八日同匏庵稚辛季友梅生迪庵嘿园午（清末民国初·陈宝琛）
- 闰二月朔日（元·吴师道）
- 闰五日伯卿以诗招饮不赴次韵答之（清·朱景英）
- 闰五月七日儿辈续祝生辰（清·郑用锡）
- 闰五月二十七日发金陵简同舟者（元末明初·陈谟）
- 闰五月十八夜大雨中题壬寅试卷（清末近现代初·黄节）
- 闰五月十八夜始得雨枕上作（明·程敏政）
- 闰五月十四日因哭小孙子蓬孙归志浩然（宋·杨万里）
- 闰五月归张氏女子卧痾沪上嘉定余伯陶主方起（清末近现代初·陈三立）
- 闰五月朔日雨中（清末近现代初·黄节）
- 闰元夕同茅止生诸友雨中听歌座间偶谈长生之（明·范景文）
- 闰元宵作（明·范景文）
- 闰元宵即事和神超先生韵（明·王彦泓）
- 闰元宵同天如赋（明·黎遂球）
- 闰元宵排律十四韵（明·张煌言）
- 山西省图书馆古籍普查登记目录(上下)(精)
- 新中国古籍影印丛书总目(上中下)(精)
- 江苏省苏州图书馆古籍普查登记目录(精)
- 安徽师范大学图书馆古籍普查登记目录(精)
- 天一阁博物馆藏古籍善本书目(上下)(精)
- 心动力新起点--大学新生心理适应
- 没有苟且哪有远方(新周刊2016年度佳作)
- 人人过上中产好生活(新周刊2016年度佳作)
- 内部控制信息披露基本理论问题研究
- 乱世佳人(上下译文名著精选)
- 爆款西点/巧厨娘人气食单
- 爆款家常菜/巧厨娘人气食单
- 向红丁细说1001个健康细节
- 时尚妈咪的快手早餐
- 幼儿园数学领域教育精要--关键经验与活动指导(附光盘)/幼儿园领域课程指导丛书