食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
广式萝卜糕的做法步骤
-
1将萝卜去皮洗净刨成丝，并用刀略切碎。 -
2将腊肠香菇洗净切细粒，虾仁也洗干净。 -
3上锅入少量油将腊肠虾仁爆香装起。 -
4香菇也下点盐过油炒香。 -
5锅中入适量油，将萝卜加入拌炒并加入适量盐和鸡粉炒熟关火。 -
6将炒过的腊肠香菇虾仁加入同萝卜拌匀。 -
7再加入180克粘米粉和180克的清水混合拌匀匀。（此刻可根据个人口味适当调整咸淡） -
8将混合好的材料装入9寸披萨盘里，用锅铲抹平。 -
9上锅注水烧开，将材料入锅盖紧，用大火隔水蒸20分钟至熟即可出锅。 -
10成品出锅，切块装盘即可食用。 -
11煎过的成品，味道也很赞。 -
12小提醒：萝卜创丝后也可不用炒熟，直接下调料和其它材料混合蒸熟也可以。盐和鸡粉不一定要照下，根据个人口味适当加减。
所属分类：
糕点
家常菜
- 孜然鱿鱼炒饭
- 简易鸡蛋饼
- 小炒春笋
- 夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子（如何调配凉拌汁）
- 酸辣猪舌子
- 土豆炖橄榄
- 第一次做广式甜点——奶黄包
- 香脆鸡
- 煎薯条
- 香菇肉馅水饺
- 3分钟出炉的神奇面包----口袋面包
- DIY手擀面
- 红烧肉
- 手把手教您做—五香鲜肉粽
- 送给广大高考生一道清凉消暑、营养补钙汤 ——【带皮冬瓜排骨汤】
- 咖啡挂霜花生
- 没有馅一样好吃的南瓜饼
- 红烧鲤鱼
- 凉拌金针菇
- 玛格丽特饼干
- 番茄肉酱火腿意面
- 香蕉桑葚果酱
- 【美味土豆饼】让孩子爱上土豆
- 蜜豆蛋挞
- 红烧芋儿鸡
- 什么有什么日的成语
- 什么有什么暇的成语
- 什么有什么暴的成语
- 什么有什么有的成语
- 什么有什么望的成语
- 什么有什么机的成语
- 什么有什么死的成语
- 什么有什么殍的成语
- 什么有什么比的成语
- 什么有什么洫的成语
- 什么有什么测的成语
- 什么有什么海的成语
- 什么有什么爱的成语
- 什么有什么犀的成语
- 什么有什么理的成语
- 南川书来知领平湖教官（明·庄昶）
- 南川八景（明·张宁）
- 南川别墅四首（明·林光）
- 南川至（明·庄昶）
- 南州为江革语（隋·无名氏）
- 南州春色（元·汪梅溪）
- 南州有赠（明·苏正）
- 南州桓公九井作诗（魏晋·殷仲文）
- 南州行（唐·徐延寿）
- 南州行（明·黄衷）
- 南州访黎博庵（明末清初·陈子升）
- 南州（宋·晁公溯）
- 南巡八首（世庙幸承天作）（明·尹耕）
- 南巡得代和杨侍御韵（明·戴琏）
- 南巡歌二首（明·谢榛）
- 幸运星
- 培生英语分级绘本(4-6)
- 培生英语分级绘本(4-9)
- 培生英语分级绘本(4-10)
- 培生英语分级绘本(1-3)
- 云南省经济史/中国少数民族省区经济史
- 城市桥梁运行管理探索与实践
- 医用化学实验教程
- 水力机械结构设计及强度计算
- 创业与创新/常读?人物志系列
- 新课标教材版小学生 字 词 成语词典
- 经典套路选编(1)/张桐武学丛书
- 今生的100个完美假期/图说天下国家地理系列
- 今生要去的100个中国5A景区/图说天下国家地理系列
- 绝色泰国/图说天下国家地理系列