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诗文	青椒鱼丁
释义	食材明细 主料 草鱼 适量 辅料 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 味精 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 青椒鱼丁的做法步骤 1 辣椒切块，鱼切丁。 2 烧油放进鱼块油煎，。 3 均匀地撒上精盐两面煎黄。 4 淋上酱油，撒上辣椒粉炒匀。 5 移锅边，放进辣椒，在辣椒上放点盐让辣椒入味。 6 再混炒。 7 放点清水烧开。 8 出锅时放点味精即可。 9 烧好的辣椒鱼丁。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
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