食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1里脊肉切薄片。 -
2加入干淀粉，鸡蛋清，五香粉。 -
3抓匀腌制20分钟。 -
4白菜洗净撕成块。 -
5热锅下油，先放入郫县豆瓣炒出红油。 -
6再加500ml水，少许葱姜末大火煮开。 -
7放入白菜煮软。 -
8取一大碗将煮好的白菜平铺在碗底。 -
9再将腌好的肉片放入锅中煮熟。 -
10连汤带肉一起倒入铺好白菜的碗中。 -
11在肉片上撒上麻椒粉，麻椒粒，干辣椒。 -
12烧上一勺热油浇到肉片上。 -
13再撒少许葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
午餐
名菜
- 红糖炒红果
- 三鲜馅馄饨
- 腌小黄瓜咸菜
- 包菜
- 芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】
- 二米红薯粥
- 白菜米粉糊
- 太阳—云土司
- 蒜香猪血
- 蛋香馒头片
- 杏仁朗姆提子酥+牛奶可可杏仁饼（一种做法，两种口味）
- 炒猪肝
- 土豆烧鸡
- 双色空心麻团
- 橙香蛋糕卷
- 爽滑浓香肉牛面
- 面包夹肉
- 洋芋疙瘩
- 猪肉粉丝包
- 黄豆花生猪蹄汤
- 五香猪肉脯
- 烤地瓜
- 清炒芹菜胡萝卜
- 烤香菇鹌鹑蛋
- 白菜豆腐炖笔管鱼
- 薄什么什么销的成语
- 薄什么什么门的成语
- 薄什么佳什么的成语
- 薄什么冥什么的成语
- 薄什么厚什么的成语
- 薄什么在什么的成语
- 薄什么多什么的成语
- 薄什么寒什么的成语
- 薄什么弱什么的成语
- 薄什么无什么的成语
- 薄什么细什么的成语
- 薄什么腾什么的成语
- 薄什么轻什么的成语
- 薄今什么什么的成语
- 薄今厚古
- 红塔（宋·张侃）
- 红处（清·洪显周）
- 红头屿木盘木船泥碗歌（清·梁成楠）
- 红头紫（宋·贾似道）
- 红头紫（宋·贾似道）
- 红头额（宋·贾似道）
- 红头（宋·贾似道）
- 红夷剑歌（清·孙元衡）
- 红娘子 余杭王梅伯，昔同议席，今为驻瓯清（近现代·王理孚）
- 红娘子 红蜻蜓（清末近现代初·赵熙）
- 红娘子 绯桃（清·沈皞日）
- 红娘子 绯桃（清·龚翔麟）
- 红娘子/连理枝（宋·程垓）
- 红娘子 除夕（清末民国初·许南英）
- 红娘子（当代·魏新河）
- 空铁联运接续方案优化理论与方法(精)/综合交通学术前沿丛书
- 【精装绘本】品悦绘本馆：小青蛙感冒了？
- 国际大奖儿童文学：秘密花园【彩绘】
- 外国文学典藏书系：红与黑
- 现代名家美文经典文库：狗.猫.鼠
- 现代名家美文经典文库：差不多先生传
- 茅盾文学集全3册 茅盾散文选+子夜+林家铺子
- 体验阅读系列：体验科学·移植记忆不是梦
- 中国故事系列：节日故事【四色】
- 中国故事系列：诗经故事【美绘版】
- 献给孩子的经典从书：大白鲨探险记【注音】【彩绘】【精装】
- 动物王国寻宝记：狮子草原寻宝记·草原之王-狮子【彩绘】
- 我是医学生(基础医学汉语课本4)
- 地球科学大数据算法基础
- KDJ指标交易实战(中短线交易稳健获利)