食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤锅盔的做法步骤
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1葡萄干适量 -
2酵母粉1勺 -
3面粉1碗半放入备料和面 -
4再次将面揉至光滑放入锅内，最好先将锅内四周刷点油，避免粘锅 -
5饧至30分钟，温度决定发面时间长短 -
6合盖最小火烤制40分钟，切记不能压阀 -
7同样烤的时间要看多少面的 -
8翻到再烤10分钟 -
9出锅 -
10凉后随意切片
使用的厨具：高压锅
所属分类：
主食
家常菜