食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱鱿鱼干的做法步骤
-
1鱿鱼干一条，提早两天泡发至Q弹，（家里没有食碱，我就只能用温水泡发，所以不是发的特别大，不过反倒增加了鱿鱼的嚼劲） -
2泡发好的鱿鱼洗净，改刀切成长4厘米宽0.8厘米左右均匀的长条。 -
3洋葱切长片，倒入热油锅中煸炒片刻捞出待用 -
4锅中留底油放入葱姜辣椒爆香倒入鱿鱼条翻炒片刻，倒入黄酒去腥，再依次加入生抽（提鲜），老抽（着色）糖。略加一点清水煮两三分钟，起盖倒入洋葱翻炒到收汁即可， -
5洋葱鱿鱼干完成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 山药黄豆煲猪手
- 干烧沙茶鸡
- 四川风味---香辣牛肉烧笋子
- 脆香豆腐
- 私房菜酒酿鸡肉卷
- 鲜虾炒韭菜花
- 滋润补血汤：花生百合银耳羹
- 家常炒豆干
- 不圆的茄汁鱼丸
- 香辣手撕面筋
- 家常腊肉炒芹菜
- 咖啡杏仁粉吐司
- 腊肠杏鲍菇
- 茄汁章鱼四季豆
- 营养早餐：肉饼蛋汤
- 香烤带鱼
- 红酒蜜梨
- 火腿冬瓜蒸豆腐
- 醋溜白菜
- 茄汁土豆浓汤
- 秋冬绿盾：蒜香萝卜雀蛋饼
- 糖醋小红鱼（斧头鱼）
- 干椒酸菜
- 红薯团圆饼
- 菠菜根炒鸡蛋
- 受什么于什么的成语
- 受什么什么人的成语
- 受什么什么危的成语
- 受什么什么天的成语
- 受什么什么惊的成语
- 受什么什么愧的成语
- 受什么什么气的成语
- 受什么什么法的成语
- 受什么什么浅的成语
- 受什么什么祜的成语
- 受什么什么罪的成语
- 受什么匪什么的成语
- 受什么担什么的成语
- 受什么无什么的成语
- 受什么有什么的成语
- 宿刘谏议蕡祠（明·黄佐）
- 宿别峰庵庶仙策杖来慰时方从哭送先兄归垄返（明末清初·王夫之）
- 宿别瀑上二首（宋·刘克庄）
- 宿前岗铺（宋·杨冠卿）
- 宿前所（清·何栻）
- 宿前湾（宋末元初·方一夔）
- 宿剑关（清·任兰枝）
- 宿剑门古县（清·毛澄）
- 宿功德寺二首（明·孙承恩）
- 宿包山杨明府宅（宋末元初·方回）
- 宿化度（宋·释居简）
- 宿化阁渡口阻风（元·萨都剌）
- 宿北乐馆（唐·陈润）
- 宿北塔堡（清·戴亨）
- 宿北山示行详上人（宋·王安石）
- 青少年成长de烦恼
- 资治通鉴(第6辑贞观之治柏杨白话版共4册)(精)
- 人文寻求录(当代中美著名学者思想辨析)/林同奇文集
- 思文之际论集(儒道思想的现代诠释)
- 胡适之先生晚年谈话录
- 读库0605
- 在海拔壹万叁仟米的地方(附光盘)
- 新诗中国风(盲诗人李忠利诗选)
- 中国共产党党内民主建设研究/中国地方治理和政治发展实证研究丛书
- 智慧沙拉(卓越人生的83条处世锦囊)
- 人道与商道
- 老师推荐的200首诗歌
- 冷战后的美国对华政策
- 哲理火锅(精彩人生的73条生活哲理)
- 珍稀动物宝典