食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣回锅豆腐的做法步骤
-
1材料：豆腐、葱段、郫县豆瓣酱 -
2将豆腐放在案板上切成小块。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的豆腐炸至金黄色，捞出。 -
4接着，锅内留适量的底油，下入炸好的豆腐，加适量的郫县豆瓣酱。 -
5加适量的清水。 -
6煮开。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的香醋。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味煮开。 -
13最后，煮至汤汁快要收干时，搁入葱段，即成。 -
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
工作餐
- 养颜护肤---红酒炖梨
- 地中海风情---希腊沙拉
- 烧茄子
- 鸡腿炖蘑菇
- 烤猪臀肉
- 酱油红糖炖五花肉
- 旋转着的——车轮饼干
- 麻辣浓香------啤酒鸭
- 麻辣------水煮牛肉片
- 清炖狮子头
- 椒盐排骨
- 麻辣----------酸菜鱼
- 胶东荠菜小豆腐
- 蛋糕变身------雪人棒棒糖
- 糖醋心里美
- 小炒烤牛肉
- 油泼辣子洋葱肉片
- 红糖枣香小蛋糕
- 迷你培根口蘑披萨，迷死你~~
- 昂刺鱼火锅
- 懒虫版的番茄炒蛋
- 盐煎杏胞菇
- 希腊可球
- 香煎五花肉
- 腰果鸡丁
- 贪猥无厌
- 贪生什么什么的成语
- 贪生害义
- 贪生怕死
- 贪生恶死
- 贪生畏死
- 贪生舍义
- 贪而什么什么的成语
- 贪而无信
- 贪花什么什么的成语
- 贪花恋酒
- 贪荣什么什么的成语
- 贪荣冒宠
- 贪荣慕利
- 贪蛇什么什么的成语
- 寄父（清·王采薇）
- 寄父（近现代·邓拓）
- 寄牛牧子（元末明初·蓝智）
- 寄牛瑞卿（明·佘翔）
- 寄牛相公（唐·杜牧）
- 寄牟德范九江幕府（宋·周密）
- 寄牟畅圃（清·邹儒）
- 寄牧止弟（明末清初·陈子升）
- 寄状元孙学士（宋·王禹称）
- 寄狄季万户（明·郑真）
- 寄狄拾遗时为魏州从事（唐·姚合）
- 寄独漉子（明末清初·屈大均）
- 寄猫儿生辰（当代·陈忠平）
- 寄猫儿用出群格（当代·陈忠平）
- 寄献三川守刘公（唐·许浑）
- 现代汉语正误辞典
- 认识蔬菜/挂图大王.早教启蒙双语立体挂图
- 中国铁路运输新实践
- 钢琴精品曲库─亨德尔黄金版
- DL/T 5432-2009 水电水利工程项目建设管理规范
- 杨柳青木版年画(八)珍藏本
- 塑料编织生产操作工
- 工业厂房可靠性鉴定标准 GBJ 144-90
- 汶川地震公路震害图集
- 俄语：教学参考书3
- 犬猫针灸疗法
- 入世影响与我国农业产业发展研究
- 歪歪扭扭的小树屋
- 苏轼禅意诗校注
- (漫话桥梁)