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诗文
手撕杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
辅料
胡萝卜
1个
尖椒
半个
配料
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇用手撕成长条
2
胡萝卜切片、尖椒切条备用
3
炒锅倒油煸香葱花后倒入胡萝卜片
4
翻炒片刻
5
接着倒入杏鲍菇
6
翻炒均匀
7
最后加入尖椒
8
倒生抽、加少许盐翻炒均匀即可
小窍门
手撕的杏鲍菇比用刀切的口感好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/1/3 14:38:45