食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
素丁豆腐的做法步骤
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1豆腐切丁，切点辣椒提辣。 -
2备好的莴笋和红萝卜切丁，蒿笋切片。 -
3烧油放进豆腐丁，再放点盐让豆腐丁先入味。 -
4炒片刻出锅待用。 -
5另放油放进莴笋丁和红萝卜丁，莴笋片炒匀。 -
6再放进辣椒丝放点盐炒至断生，。 -
7再放进炒好的豆腐丁炒匀。 -
8再放进一小块咖喱。 -
9放点清水煮二分钟。 -
10最后放点味精烧开出锅。 -
11煮好的素丁豆腐。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
素菜