食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
脆皮鱼的做法步骤
-
1鲤鱼洗净肚皮，在与身上划几刀，两面要对称，马上料酒嫩肉粉盐，腌制5分钟。 -
2准备好要的泡菜和生姜、大蒜等调料，剁细。葱切花备用。 -
3过置旺火上烧热，倒入油，下鱼炸至两面变黄，变脆捞起放在盘中。 -
4鱼放在盘中撒上葱花。 -
5锅里留少许油加入豆瓣、生姜、大蒜炒香，加入糖醋淀粉。 -
6把炒香后的汁倒在鲤鱼的上面。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 雪魔芋鲜汤
- 淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜
- 爆浆芝士丸
- 葫芦炒鸡蛋
- 肉末菜花油菜
- 清炒豆苗
- 肉末尖椒
- 酱炒方便面
- 椒盐豆腐
- 干煸肥肠
- 红油辣椒
- 蒜泥苋菜
- 懒人食谱之贝贝南瓜套餐
- 脆皮亲亲肠
- 香菇酿肉
- 闪电泡芙
- 粗粮饼子
- 桃胶红枣枸杞汤
- 美白去心火蔬菜水果榨汁
- 虫草花鸡蛋汤
- 家常小炒肉
- 麻婆豆腐
- 海鲜咖喱意面
- 蚂蚁上树—你不知道的美味做法
- 芹菜香菇炒肉
- 脾味用英语怎么说
- 脾炎用英语怎么说
- 脾肉之叹
- 脾肉什么什么的成语
- 腊什么什么回的成语
- 腊什么什么来的成语
- 腊什么春什么的成语
- 腊尽什么什么的成语
- 腊尽春回
- 腊尽春来
- 腋什么之什么的成语
- 腋什么什么患的成语
- 腋肘之患
- 腋肘什么什么的成语
- 腌什么什么沌的成语
- 感怀（清·王松）
- 感怀（清·王松）
- 感怀（清·王泽宏）
- 感怀（清·章永康）
- 感怀（清·翟廉）
- 感怀（清·芮复传）
- 感怀（清·贵成）
- 感怀（清·郑贻林）
- 感怀（清·陆懿和）
- 感怀（清·陈以豫）
- 感怀（清·陈凤昌）
- 感怀（清·陈至言）
- 感怀（清·项鸿祚）
- 感怀（清·顾若璞）
- 感怀（清·黄遵宪）
- 建筑材料(21世纪全国高职高专土建系列技能型规划教材)
- 新编成本会计(21世纪全国高职高专财务会计类规划教材)
- 中外执政能力比较研究/中央编译学术文库
- 劳动法学(21世纪全国应用型本科财经管理系列实用规划教材)
- 实用大学英语教程(基础英语语法)
- 人力资源管理原理与实务(21世纪全国应用型本科财经管理系列实用规划教材)
- 民族和民族问题理论/马克思主义研究论丛
- 机械设计基础(21世纪全国高职高专机电类规划教材)
- 我国政府转型中的公共服务
- 中国经济新闻史(专业新闻系列教程)
- 文学双语建构论
- 血型与心理学
- 传播学教程(21世纪新闻传播学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国当代文艺思潮/21世纪中国语言文学系列教材
- 微积分教程(21世纪高等继续教育精品教材)