食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
菠萝咕噜豆腐的做法步骤
-
1主要材料。 -
2豆腐切成小方块； -
3鲜虾处理好去虾肠虾线，加盐、料酒和淀粉拌匀腌一会儿；黄瓜、菠萝切丁； -
4把豆腐裹上一层薄薄的干淀粉，下油锅煎炸至金黄捞出沥油； -
5锅中留底油，把虾仁滑散盛出； -
6加入葱姜爆香； -
7加入2勺清水烧开,加番茄酱搅拌均匀，加、糖、盐转小火烧至浓稠； -
8倒入豆腐和虾仁翻炒均匀； -
9再加入菠萝和黄瓜丁快速翻炒均匀，使汤汁挂满所有食材即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
朋友聚餐
午餐
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- 苦瓜酿肉
- 冰糖荷叶粥
- 蜂蜜鲷鱼烧
- 卤肉饭-甜甜的孩子也爱吃
- 黄鳝昂刺鱼汤
- 柠檬芝士挞
- 小米红薯血麦粥
- 酸菜开胃蛙
- 火腿沙拉三明治
- 小白菜鸡蛋水饺
- 干锅羊肉
- 果蔬干
- 海鲜粥
- 腌韭菜花
- 凉拌蟹腿菇
- 虾仁南瓜芹菜粥
- 铜锣烧
- 番茄丝瓜鸡蛋汤
- 彩椒玉带排骨
- 炒花菜
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- 肉末豆腐
- 小煎包菜
- 土豆丝太阳蛋
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