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诗文	南瓜丝炒豆腐
释义	食材明细 主料 老南瓜 适量 豆腐 适量 辅料 芹菜 适量 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 十三香 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 南瓜丝炒豆腐的做法步骤 1 备老南瓜去皮，豆腐二块，。 2 豆腐切丁，南瓜用刨子刨丝，切点芹菜。 3 热锅热油放进豆腐丁放点盐煎片刻。 4 煎黄，。 5 倒进南瓜丝，放点盐炒匀。 6 将南瓜丝炒熟。 7 放进芹菜，吃辣的放点碎尖椒提辣。 8 翻炒均匀，调进十三香出锅装盘。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 小吃
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