食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒蛏子的做法步骤
-
1材料：芹菜、蛏子（已洗净）、姜片 -
2将芹菜摘去叶子去根洗净。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。 -
5焯开至开口，捞出。 -
6晾凉一下。 -
7随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。 -
8烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒翻炒。 -
9接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。 -
10然后，加适量的生抽。 -
11加适量的盐。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 土豆片烤串
- 紫薯茯苓小米糊
- 烤豆腐卷
- 烤香菇
- 红薯大米粥—电压力锅—懒人版
- 烤韭菜
- 餐桌上的动物园-水果餐盘画
- 烤彩蔬
- 烤蒜苗
- 餐桌上那些花-水果餐盘画
- 火腿粥
- 餐桌上的动物园-那些饭团们
- 翡翠香肠卷
- 家常版鱼香肉丝
- 坚果巧克力面包
- 年夜饭饺子，冰花煎饺
- 鲫鱼豆腐汤
- 小白鸽馒头
- 南瓜馒头
- 蚝油生菜
- 寿司
- 紫薯水果披萨
- 紫薯粥
- 腊肉炒柿子椒
- 胡萝卜洋葱炒鸡蛋
- computer models
- computer network
- computer paper
- computer power
- computer power supply
- computer program
- computer programmer
- computer programs
- computer science
- computer screen
- computer screens
- computer simulation
- computer software
- computer store
- computer systems
- 与中上人至云间话别（宋·释行海）
- 与中之再登揽湘楼（清·张家矩）
- 与中朝故人（宋·曾由基）
- 与中镇诸诗友游五台山（当代·陈仁德）
- 与丰城夏宗选叙别（明·邵宝）
- 与丰城知县王本俭（明·陈献章）
- 与临安令宗人同年剧饮（宋·苏轼）
- 与为峰谈诗（近现代·张鳦生）
- 与主簿叔蔬饮联句（宋·杨万里）
- 与丽文出郭访友（明·朱存理）
- 与久别学友聚（当代·陈忠平）
- 与之珍朝议秋日东田观鱼掷饼水中鱼食者众（宋·文彦博）
- 与乐天同葬杓直（唐·元稹）
- 与乐道约会超化寺比至乐道以疾先归涂中有诗（宋·司马光）
- 与乔钟良上舍同游青浦作（明·张弼）
- 中国机械工程技术路线图
- 科技工作者常见疾病的防治
- 有趣的大脑潜力训练(感知和记忆)
- 挺起健康的脊梁(颈肩腰腿痛防治手册)/名医讲堂求医助己系列
- 高血压的魔咒/名医讲堂求医助己系列
- 名家讲科普(科学的真相)/首都科学讲堂
- 甩掉症状不生病(中医解读身体求救信号)/名医讲堂求医助己系列
- 有趣的大脑潜力训练(神奇的大脑)
- 心理论心技术新发展--社会进化与心理进化/新观点新学说学术沙龙文集
- 杉木自然稀疏与生长模拟(英文版)(精)
- 共和之路
- 数字图像分析与模式识别
- 医学微生物学实验教程(高等医药学校基础课实验系列教材)
- 性爱婚姻家庭--大学生性教育教材
- 微积分习题精解(下21世纪经管类创新教材)