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诗文	小炒肉泥
释义	食材明细 主料 肉泥 适量 青辣椒 适量 红辣椒 适量 辅料 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 小炒肉泥的做法步骤 1 拌好的香葱肉泥少许，。 2 将肉泥用手捏捏蒸熟。 3 切点青红辣椒。 4 切好的青红辣椒放进不粘锅里炒匀。 5 放点盐将辣椒炒熟。 6 再倒进蒸熟的肉泥炒匀。 7 翻炒几下。 8 撒点鸡精提鲜，再放一点点清水烧开即可。 9 装盘上桌。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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