食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
圣女果鸡蛋炒乌冬面的做法步骤
-
1材料：乌冬面、鸡蛋、圣女果（已清洗） -
2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 -
3打成蛋液，待用。 -
4将已清洗的圣女果放在案板上切开，待用。 -
5将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 -
7接着，合入焯好的乌冬面和切好的圣女果翻炒翻炒。 -
8然后，加适量的番茄沙司。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅、装盘，就可以吃吃喽。
使用的厨具：炒锅
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