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诗文	炒杂菜
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 红薯粉 适量 蘑菇 适量 香菇 适量 青椒 适量 卷心菜 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒杂菜的做法步骤 1 准备好材料、喜欢洋葱的话应该放点洋葱，因为儿子不喜欢吃所以换成了卷心菜 2 粉丝泡软 3 卷心菜切丝下锅翻炒 4 放入蘑菇、香菇翻炒 5 放入韭菜青椒翻炒片刻、再加入粉丝炒一下加一点点水后加入盐、鸡精翻炒一下即可 6 出锅装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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