正宗轻乳酪蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把椭圆模具压在油纸上，画出一样大小椭圆形，剪下来铺到模具中。
2
黄油隔水融化备用。
3
奶酪软化加糖，一个碗中加入热水，把奶酪碗坐上面隔水边加热，边用电打蛋器打发至细腻顺滑。
4
打发的奶酪光滑没有颗粒状。
5
一个个加入蛋黄，每次加入都充分搅拌均匀，直至把4个蛋黄全部加入拌匀。
6
搅拌好的奶酪蛋黄糊。
7
加入牛奶和5毫升柠檬，搅拌均匀。
8
低粉和玉米淀粉混合过筛加入蛋黄糊中。
9
融化的黄油倒入面粉糊中。
10
搅拌好的蛋黄面粉糊。
11
4个蛋白入碗中打至大泡加入15克糖，继续打发。
12
4个蛋白入碗中加入3毫升柠檬汁打至大泡加入15克糖，继续打发。
13
打发至细泡加15克糖继续打发。
14
打发至出现纹路加15克糖继续打发。
15
打发至湿性发泡即可，提起打蛋器有个弯角。
16
蛋白分3次加入蛋黄糊中。
17
每次加入蛋白都充分拌匀，不要画圈，以免面粉起劲儿。
18
倒入模具中，震荡。
19
烤盘注水，把模具放入。
20
烤箱预热，把烤盘入烤箱倒数第二层烤60分钟。
21
烤至上色均匀，烤网上晾凉。
22
超软软可爱的轻乳酪，冷藏口感更佳。
23
看看切面，极致的细腻。

诗文	轻乳酪蛋糕
释义	食材明细主料低筋面粉 60克玉米淀粉 30克细砂糖 20克（蛋黄中）辅料奶油奶酪 100克黄油 50克鸡蛋 4个牛奶 100克柠檬 8毫升细砂糖 45克（蛋白中）甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度轻乳酪蛋糕的做法步骤 1 把椭圆模具压在油纸上，画出一样大小椭圆形，剪下来铺到模具中。 2 黄油隔水融化备用。 3 奶酪软化加糖，一个碗中加入热水，把奶酪碗坐上面隔水边加热，边用电打蛋器打发至细腻顺滑。 4 打发的奶酪光滑没有颗粒状。 5 一个个加入蛋黄，每次加入都充分搅拌均匀，直至把4个蛋黄全部加入拌匀。 6 搅拌好的奶酪蛋黄糊。 7 加入牛奶和5毫升柠檬，搅拌均匀。 8 低粉和玉米淀粉混合过筛加入蛋黄糊中。 9 融化的黄油倒入面粉糊中。 10 搅拌好的蛋黄面粉糊。 11 4个蛋白入碗中打至大泡加入15克糖，继续打发。 12 4个蛋白入碗中加入3毫升柠檬汁打至大泡加入15克糖，继续打发。 13 打发至细泡加15克糖继续打发。 14 打发至出现纹路加15克糖继续打发。 15 打发至湿性发泡即可，提起打蛋器有个弯角。 16 蛋白分3次加入蛋黄糊中。 17 每次加入蛋白都充分拌匀，不要画圈，以免面粉起劲儿。 18 倒入模具中，震荡。 19 烤盘注水，把模具放入。 20 烤箱预热，把烤盘入烤箱倒数第二层烤60分钟。 21 烤至上色均匀，烤网上晾凉。 22 超软软可爱的轻乳酪，冷藏口感更佳。 23 看看切面，极致的细腻。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙蛋糕乳酪蛋糕
随便看	凉拌芹菜叶枣花馒头煎蛋豌豆苗波纹面红烧臭桂鱼黄豆焖猪脚干豆角肉沫捞面荷包蛋青菜烫米面橄榄油浸小番茄酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉洋葱炒鸡蛋豆腐鸡蛋羹豌豆虾仁滑肉面上汤皇帝菜紫菜海米煎饺简易老虎菜酱烧土鸭淮山蒸牛肉大米芝麻糊枸杞山药小米粥冰糖莲子浆土豆烧牛肉青椒炒牛肉豆芽儿煮血旺凉拌儿菜丝欺什么什么甚的成语欺什么什么目的成语欺什么什么硬的成语欺什么什么罪的成语欺什么什么言的成语欺什么什么誉的成语欺什么什么论的成语欺什么什么谈的成语欺什么什么软的成语欺什么什么雪的成语欺什么以什么的成语欺什么傲什么的成语欺什么其什么的成语欺什么压什么的成语欺什么太什么的成语以读书破万卷下笔如有神为韵赋十诗送赵然然（宋末元初·方回）以谢玄晖鼓吹曲分题赋诗送萧伯龄赴春官江（明·梁兰）以豆豉送谹父（宋·王洋）以越笺与三四弟有诗次韵（宋·王洋）以辽参饷姚先生媵以长歌（清·孙周）以近况报敬甫亦小有所规也（明·王世贞）以近文投谢学士（宋·刘敞）以近照寄贻仲詹题句（清末近现代初·王易）以近诗寄丘运使（宋·赵蕃）以近诗寄尤运使（宋·赵蕃）以近诗请散原先生评定附呈一诗（清末近现代初·陈曾寿）以近诗贽尚书晏相公忽有酬赠之什称之甚过不（宋·梅尧臣）以道学谕凤口有感诗写物记事备极词情不容继（宋·张镃）以道席上送世其与其妹丈萧执夫同行（明·何景明）以道次韵因再和二首（宋·张镃）林清玄散文精选(清欢卷) 浮生物语(2) 沙乡年鉴/教育部新编语文教材指定阅读书系给青年的十二封信/教育部新编语文教材推荐阅读书系名人传/教育部新编语文教材推荐阅读书系钢铁是怎样炼成的/教育部新编语文教材推荐阅读书系三作家/教育部新编语文教材指定阅读书系红楼探玉猎人笔记换种方式看世界我是厦大的(厦门大学EMBA同学访谈录)(精) 轻松玩转网络营销(从入门到精通) 家长有见识孩子更优秀玩火的女孩/千禧年四部曲蜘蛛网中的女孩/千禧年四部曲

食材明细

轻乳酪蛋糕的做法步骤