食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
啤酒烩牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切大片，不要太薄，用肉拍子拍薄或用刀背，抹少许盐、胡椒粉腌15分 -
2洋葱切片，蒜用刀拍扁 -
3锅中放入30克黄油，烧至五成热放入牛肉片，两面煎上色后盛出 -
4锅中放入余下黄油，炒香洋葱与蒜，将牛肉下锅一起焖 -
5在锅中倒入280ML啤酒，加香叶，大火烧开后转小火炖1小时。 -
6煮至微沸约8分钟，出锅即可。
小窍门
1.牛肉也可以换成羊肉来做。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 糯香排骨
- 椒麻酸辣手撕鸡
- 椒油拌豇豆
- 蔓越莓冰饮
- 香椿鸡蛋饼
- 鲜香又营养的炒鱼面
- 黄金炒饭
- 好喝不过酸辣汤
- 酸姜炒鸭
- 超级下饭的木须肉
- 酸甜水萝卜
- 西红柿青菜炒豆腐
- 金针菇豆腐汤
- 鸡腿肉焖煮云耳
- 汉堡面包（波兰种）
- 彩椒炒肉
- 彩椒藕丁
- 鸡蛋炒焖饼
- 可乐鸡翅根
- 红烧肘子
- 黑椒鸡排
- 裙带菜肉丸汤
- 茄子焖面
- 豆腐肉末蒸蛋
- 鸡胸肉炒辣椒
- convenience food
- convenience store
- convenient
- conveniently
- convening
- convenor
- convent
- conventicle
- convention
- conventional
- conventionalise
- conventionalism
- conventionality
- conventionalize
- conventionally
- 和徐之才觜体（宋·冯山）
- 和徐之才雪（宋·冯山）
- 和徐云屿寄徐清溪（宋·何梦桂）
- 和徐亿郎中喜雪（宋·范纯仁）
- 和徐从道韵二首（宋·刘子翚）
- 和徐仞千韵（清·赖世良）
- 和徐令南新道中（宋·许广渊）
- 和徐仲元以诗见送（宋·韦骧）
- 和徐伯仁抱膝偶成韵（明·沈周）
- 和徐伯吹先生寄吴兴友人（清·吴颖芳）
- 和徐伯远无为道中（宋·王之道）
- 和徐伯远见寄三首（宋·王之道）
- 和徐使君秋日建昌闻警，得“戎”字（明·戚继光）
- 和徐侍郎书丛筱韵（唐·蒋涣）
- 和徐侍郎兼呈郑渔仲（宋·释慧空）
- 千天照护(孕婴营养与健康指导手册共2册)
- 重识游戏(附纪念图册)
- 中国儿童青少年体育健康促进行动方案(2020-2030)
- 给孩子的营养圣经
- 褒斜道(陈仓古道调查报告之一)(精)
- 四川盆地二叠纪沉积环境及古生态(精)
- 广西重要海洋资源综合评价(精)
- 丝路甘肃建筑遗产研究(阶州古建筑实测图)(精)
- 断裂控藏机制及其研究方法(精)
- 城市地理国情监测(精)
- 青藏高原冻土环境与工程雷达遥感研究
- 辫状河地质统计学建模(精)
- 严寒地区城市住区公共空间微气候优化策略研究/严寒地区城市微气候设计论丛
- 天然气渗漏--全球烃类气体释放(精)
- 渤海湾陆相湖盆大型天然气藏形成与勘探(精)